Conception hygiénique dans l'industrie agroalimentaire : comment nous allions sécurité et efficacité grâce à des installations techniques intelligentes
Dans le secteur agroalimentaire, les conditions d’hygiène ne sont pas négociables : elles constituent une condition préalable indispensable à la sécurité, à la qualité et à la rentabilité. Chez GREIF-VELOX, nous nous sommes donné pour mission de considérer la conception hygiénique non seulement comme une obligation, mais aussi comme une véritable valeur ajoutée pour nos clients.
Notre nouveau livre blanc intitulé « Conception hygiénique » montre comment une conception d'installation mûrement réfléchie permet de faire passer la production à un niveau supérieur, avec des avantages clairement mesurables pour les utilisateurs.
Weniger Stillstand, mehr Lebensmittelsicherheit: Hygienic Design als Erfolgsfaktor
Grâce à des mesures de conception telles que des transitions radiales, des surfaces lisses sans zones mortes et des composants entièrement drainables, comme c'est le cas par exemple avec notre Compacteur pneumatique GrossBVP, la conception de nos installations empêche la contamination microbienne dès le cœur même du processus. Résultat : des temps de nettoyage considérablement réduits, moins de pertes de produit – et donc une contribution durable à la réduction du coût total de possession (TCO). Grâce à des systèmes de nettoyage par voie humide intégrables en option, nous proposons également des solutions pour des processus de nettoyage automatisés et documentables – un avantage indéniable en cas de changements fréquents de produits ou de formulations sensibles aux allergènes.
Saubere Abfüll-Prozesse – dank smarter Technologien
Chez nous, la propreté des processus ne s'arrête pas au niveau de la buse de remplissage. Notre système breveté „ValvoSeal Safe“- Le système à double soudure par ultrasons garantit l'intégrité de l'emballage même dans des conditions difficiles – testé et validé par l'Université technique de Lübeck. Associé au système de mesure par capteurs ValvoDetect Aucun sac n'est mal soudé – pour une sécurité et une qualité optimales du produit.
Conçu sur mesure pour votre secteur alimentaire
Qu'il s'agisse de lait en poudre, de cacao ou d'additifs à base de protéines, nos lignes de conditionnement modulaires s'adaptent avec souplesse aux exigences les plus diverses des produits. Elles répondent par ailleurs aux normes les plus strictes en matière d'auditabilité et de conformité réglementaire, de l'EHEDG aux BPF, en passant par la conformité FDA pour l'exportation.
Neugierig geworden?
Découvrez dans notre livre blanc comment nos solutions de conception hygiénique peuvent rendre votre production plus rentable, plus sûre et plus durable.